2021年5月18日农业总公司副总经理、甘肃帮多多供应链管理有限责任公司负责人张小刚参加了为期三天的中国国际食品和饮料展览会,通过参展学习了解知名食品企业产品研发现状、展位布展及速食类食品最新发展趋势,考察搜寻了国际知名食品企业产品,为帮多多公司速食品产品上市做好准备。
世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会 —— SIAL China中国国际食品和饮料展览会(SIAL China国际食品展)每年5月在中国上海浦东举行。自2000年登陆中国以来,SIAL China吸引了全球70多个国家和地区的4万家参展企业,展品覆盖饮料、乳制品、休闲食品、方便食品,粮油果蔬肉类食材,调味品等21大品类。专业观众来自全球100多个国家和地区,覆盖食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场、酒店餐饮等多领域,人数超过100万。
本次展会现场推出了10大主题论坛及多场活动,联合全球食品界领军者、12万+专业人士,通过20+核心议题,解读全球食品饮料产业链发展趋势,为食品饮料行业带来了全产业链的新思考,推动了中国食品饮料行业全球化发展。现场还举办了包括名厨盛宴、美食厨房、健康饮食二十一道菜、主题咖啡活动、鲜生活等在内的多场专业活动和主题赛事。
通过参加展会了解到,创新已经成为食品饮料行业发展的“原动力”,当李子柒、三顿半、钟薛高、元气森林、王饱饱、拉面说等一大批现象级新品牌蹿红时,消费人群成为市场的主导,并拥有了更多的话语权。在食品饮料行业中,越来越多的品牌将发展重心放在迎合新消费群体的需求上,从而抢占市场先机。
通过深入学习参观自嗨锅、食族人、莫小仙、河南丽星、广州酒家等速食知名品牌展位,可以发现每个展位都迎合年轻人的喜好,不管从展位设计、色调选择,还是展位陈列、现场直播带货、现场试吃等都非常有吸引力,吸引了大批观众去参观、品尝;同时参加此类大型知名展会,可以迅速提升品牌知名度,对快速宣传、让更多人了解品牌很有帮助,以后帮多多公司速食粉产品出来后也会积极参加此类展会,扩大宣传和影响力。